ADDETTI SOMMINISTRATORI ALIMENTI E BEVANDE - HACCP
Conoscenze igienico-sanitarie e HACCP per la somministrazione alimenti e bevande.
Totale: 8 ore.
- 18 anni compiuti;
- Diploma scuola secondaria di primo grado;
- Per stranieri: italiano B1 e permesso di soggiorno valido.
OBIETTIVI:
Fornire agli operatori del settore alimentare le norme igieniche e i principi dell’HACCP per la corretta somministrazione degli alimenti.
DURATA:
8 ore.
IN BREVE:
Reg. CE 852/2004 — L.R. 21/2006 — Reg. Reg. 1/2009 — DGR 31/2018
€ 120,00
CERTIFICAZIONE
Rilascio di Attestato di qualifica conforme alla normativa vigente.
REQUISITI:
- Compimento 18 anni di età;
- Diploma di scuola secondaria di primo grado;
- Per cittadini stranieri: italiano B1 e permesso di soggiorno valido.
